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== 珠海特产 ==

四 大 美 食
斗门重壳蟹
横琴贵妃蚝
白藤断情藕
万山玉对虾
十 大 名 菜
浪漫蚝情 秘制重壳
渔歌唱晚 金汤对虾
花雕双蟹 金鳗戏鳝
香鸽鱼 碧波群鸟
芝士香蚝 彩碟蟠龙
==自己露一手==

鸡酱木瓜焗银雪鱼
料:木瓜4两(有香味,够熟)切成日字件;银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两,鸡粉、味精、盐各1钱。
做法:
先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆,放入木瓜,鸡酱放入二汤半斤,炆火大约1分钟,再将调味料放入,加入银雪鱼,用镬铲翻滚,炆火半分钟即可上碟。
特点:开胃,清香可口。
提示:木瓜选料要熟,有香味,银雪鱼要轻手翻动,不搞烂。

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珠海的美食集九州佳肴,融四海美味,兼收并蓄博采众长。生猛海鲜,仿古盛馔,风味小食乃至海外餐饮的多品类犹如群芳竞艳,使这里成为饮食文化的"百花园"。

保持民间色彩 评选特色美食
“2005珠海金秋美食嘉年华暨名厨名菜评选活动”历时两个半月落下帷幕,在业内产生了巨大夏晌:珠海市旅游副局长王春剑认为,旅游包括吃、住、行、游、娱、购六大项,而吃排在首位.只有推出富有特色的美食,才能让旅游者觉得不虚此行。。。。[详细内容]

女性饮食“一至七”原则
科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此他们推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式——“一至七”饮食模式...[详细内容]

= 饮食特辑 =
面食
咖啡文化
中国茶文化特辑
酒文化专辑
秋冬饮食特辑
辣食至激斗
健康饮食知多点
中国的饮食文化
美食五大“陷阱”
对于宝宝来说不只是景色怡人,更打动他们的是那些色彩鲜艳的各色水果和五花八门的各种美食。美味引诱着宝宝的小胃口,只要爱吃便没完没了地吃个不停,妈咪看了真高兴!反正水果有营养,宝宝吃得越多越好。殊不知,这些美食后面却掩伏着一些“陷阱”...[详细内容]

维生素大点兵
维生素:是维持人体健康所必需的一类营养素,是人体内酶系统的辅助成分,参与人 体广泛的生化反应,调节人体的代谢功能,虽然需要量很少,但是人体一旦缺乏维生素就会导致新陈代谢失去平衡,免疫力下降,各种疾病就会乘虚而入 ... [详细内容]

吃火锅有四忌
有的人,一吃就是数小时之久,甚至通宵达旦。这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常休息,导致胃肠功能紊乱,发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等... [详细内容]

吃在珠海 
 南瓜美食供不应求
 海上异国风情餐
 到湾仔渔人码头吃海鲜
 鲜嫩质美横琴蚝
 在斗门吃蛙  更多>
秋冬美食五大“陷阱” 吃火锅有四忌
潮流创新的粤菜 在浪漫的美食中休闲
品尝印度的"芒果文化" 抗疲劳饮食妙方
最简单的糖醋排骨的做法 节后的饮食调理 
番茄红素可以降脂 微波美食
冰凉清透 水润香甜 广东火锅新吃法
"爱情果"樱桃蕃茄 赶走失眠 几道美食助你入眠
美容保健与螺旋藻 吃炒面时嚼的快乐
食水果对身体益处多多 用洋水果“提子”做菜
月饼吃法讲究多 世界卫生组织公布最佳食品


==珠海美食==

毛家饭店落户珠海
宝胜园欲再领珠海餐饮风骚
水湾路酒吧街:啤酒狂欢节
珠海餐饮:风味食街
珠海餐饮:特色排档、酒楼
珠海餐饮:茶艺馆
珠海餐饮:西餐厅、咖啡厅
珠海餐饮:国外餐饮
凌高数码驿站西餐厅
珠海名厨谈美食
新湛电吃烤全羊
名典咖啡语茶店
甲乙AB咖啡吧
上岛咖啡
蓝调吧
现场酒吧
唐家湾渔港
泓.画廊
蓝天使咖啡厅
谭鱼头现象
新海珍渔港
“光头”香辣蟹火锅
贵州酸汤鱼火锅
怡华街集八方菜
在运通泰叹早茶
武陵源湘菜馆
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